L’air fryer est un appareil de cuisine polyvalent qui permet de préparer des frites croustillantes et savoureuses avec peu ou pas d’huile. Voici quelques recettes de frites créatives à réaliser avec un air fryer pour égayer vos repas :

Frites de patates douces épicées :

Commencez par éplucher et couper les patates douces en bâtonnets. Placez-les dans un bol et ajoutez une cuillère à soupe d’huile d’olive, une cuillère à café de paprika, une cuillère à café de cumin, une pincée de sel et de poivre. Mélangez bien pour enrober les frites d’épices. Disposez-les dans l’air fryer et faites-les cuire à 200°C pendant environ 15 à 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson. Les frites de patates douces épicées sont prêtes à être dégustées !

Frites de courgettes parmesan :

Lavez et coupez les courgettes en bâtonnets. Dans un bol, mélangez une demi-tasse de chapelure, un quart de tasse de parmesan râpé, une cuillère à café d’ail en poudre, une cuillère à café de basilic séché, une pincée de sel et de poivre. Trempez les bâtonnets de courgettes dans un peu d’huile d’olive, puis roulez-les dans le mélange de chapelure. Disposez-les dans l’air fryer et faites-les cuire à 180°C pendant environ 10 à 15 minutes, en les retournant à mi-cuisson. Les frites de courgettes parmesan sont prêtes à être dégustées !

Frites de carottes au thym :

Épluchez et coupez les carottes en bâtonnets. Dans un bol, mélangez une cuillère à soupe d’huile d’olive, une cuillère à café de thym séché, une pincée de sel et de poivre. Enrobez les bâtonnets de carottes de ce mélange. Disposez-les dans l’air fryer et faites-les cuire à 190°C pendant environ 12 à 15 minutes, en les retournant à mi-cuisson. Les frites de carottes au thym sont prêtes à être dégustées !

Frites de patates douces à la cannelle :

Épluchez et coupez les patates douces en bâtonnets. Dans un bol, mélangez une cuillère à soupe d’huile de coco fondue, une cuillère à café de cannelle, une cuillère à café de sucre de coco et une pincée de sel. Enrobez les bâtonnets de patates douces de ce mélange. Disposez-les dans l’air fryer et faites-les cuire à 200°C pendant environ 15 à 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson. Les frites de patates douces à la cannelle sont prêtes à être dégustées !

Frites de polenta croustillantes :

Préparez de la polenta selon les instructions du paquet. Versez-la dans un plat rectangulaire et étalez-la uniformément. Laissez refroidir et durcir pendant quelques heures. Découpez la polenta en bâtonnets. Placez-les dans l’air fryer et faites-les cuire à 200°C pendant environ 15 à 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson. Les frites de polenta croustillantes sont prêtes à être dégustées !

Frites de patates douces à la feta et au miel :

Épluchez et coupez les patates douces en bâtonnets. Dans un bol, mélangez une cuillère à soupe d’huile d’olive, une pincée de sel et de poivre. Enrobez les bâtonnets de patates douces de ce mélange. Disposez-les dans l’air fryer et faites-les cuire à 200°C pendant environ 15 à 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson. Saupoudrez les frites de feta émiettée et arrosez-les de miel avant de les servir. Les frites de patates douces à la feta et au miel sont prêtes à être dégustées !

Avec ces recettes de frites créatives, vous pouvez profiter de délicieuses frites croustillantes tout en réduisant la quantité de matières grasses. L’air fryer est un excellent outil pour préparer des repas sains et savoureux à partager en famille ou entre amis. Alors, sortez votre air fryer et laissez libre cours à votre créativité culinaire ! Bon appétit !